新疆西梅的种植对环境有多方面的要求，主要包括以下几个方面：
一、土壤条件

    土壤质地：西梅需要种植在土壤肥沃、土壤质量疏松、排水良好的土壤中，以沙壤土为主。土壤深厚且通气性好，能够提供足够的氧气给根部，促进根部的生长和发育。
    土壤酸碱度：土壤的pH值在7到8.5之间为宜，部分品种的适宜pH值可能略有不同，如艾琳娜西梅苗适宜在微酸至中性土壤中生长，土壤pH值在6.0-7.5之间为最佳。
    土壤有机质：土壤有机质含量要求在2%以上，以保证土壤的肥力和保水能力。

二、气候条件

    温度：西梅生长的平均温度应该在9度以上，最低温度不能低于零下22度，最高温度不能超过42度。新疆的夏季气温较高，冬季气温较低，可以满足西梅的生长需求。
    光照：西梅需要充足的阳光，每天至少6-8小时的直射阳光，以促进良好的生长和结果。
    湿度：西梅适合在湿润的环境中种植，但过度浇水可能导致土壤过湿影响根系呼吸，因此需要控制浇水量适度。同时，新疆的盐碱质地区不宜直接利用井水进行灌溉，应采用纯净的水源进行浇灌。

三、其他环境要求

    通风条件：良好的通风条件有助于避免病虫害的滋生，提高西梅的产量和品质。
    地势条件：选择地势平坦、易于灌溉和排水的地方进行种植。
    周边环境：选择远离污染源、生态条件良好的地区进行种植，以保证西梅果实的品质和安全性。

综上所述，新疆西梅的种植对环境有严格的要求，包括土壤质地、酸碱度、有机质含量、气候条件、光照、湿度、通风条件、地势条件以及周边环境等多个方面。只有满足这些要求，才能培育出符合消费者需求且质量卓越的西梅果实。在实际种植过程中，需要根据当地的具体环境条件进行科学管理和调整。